Jordbærsyltetøy med pektin til vinteren

0
3378
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 396,7 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 1,4 gr.
Karbohydrater* 95 gr.
Jordbærsyltetøy med pektin til vinteren

Delikat jordbærsyltetøy egner seg ikke bare som fyll for baking, men også som en uavhengig dessert. Tilsetning av pektin vil gjøre godbiten enda tykkere.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker oppvasken for lagring av jordbærsyltetøy på forhånd. Vi steriliserer glass og lokk på en praktisk måte for deg.
steg 2 av 5
Vi sorterer jordbærene, kaster ut bærene med eventuelle skader. Deretter frigjør vi den fra de grønne halene, skyller og maler i en blender.
steg 3 av 5
Hell den resulterende velling i en behagelig dyp tallerken. Tilsett pektin og to spiseskjeer sukker til å begynne med. Bland innholdet grundig og sett i brann.
steg 4 av 5
Hell resten av sukkeret i jordbærmassen. Rør hele tiden, kok opp og fortsett å småkoke i 3-5 minutter.
steg 5 av 5
Fjern det ferdige jordbærsyltetøyet fra komfyren og hell det i glass. La den avkjøles ved romtemperatur, så kan du smake på delikatessen og sende den til lagring på et kjølig sted.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *