Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Rips for vinteren
  4. ➠ Rødbærsyltetøy uten frø

Rødbærsyltetøy uten frø

0
9473
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 78,6 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 16,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Rødbærsyltetøy uten frø
Innhold

Her er en oppskrift på rødvinebærsyltetøy - en veldig lys og velsmakende godbit. Desserten har en behagelig syrlighet og oppnås uten sukkerholdig sødme - dette oppnås på grunn av det riktige forholdet mellom bær og granulert sukker. Denne syltetøyet kan overraske kjære og gjester med sin delikate og harmoniske smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Røde rips må sorteres ut, grener og blader, samt alle ødelagte bær, må fjernes. Etter det, skyll rips under rennende vann.
steg 2 av 7
Vi overfører de skrellede og vaskede bærene til en beholder der syltetøyet skal tilberedes. Kok bærene på middels varme, men ikke kok opp. Så snart bærene blir myke og varme, fjern beholderen fra varmen og elt rips ved hjelp av et knus.
steg 3 av 7
Etter det må den resulterende bærmassen gnides gjennom en sil, det er mer praktisk å gjøre dette i små porsjoner.
steg 4 av 7
Overfør beinene som er igjen etter å ha gned inn i osteklær og klem. Hell presset juice i resten av bærmassen.
steg 5 av 7
Hell halvparten av den nødvendige mengden granulert sukker i en beholder med rødbærsaft. Rør og kok over høy varme til det koker.
steg 6 av 7
Så snart bærblandingen koker, slå av gassen og tilsett resten av granulat. Bland alt grundig til sukkerkrystallene er helt oppløst.
steg 7 av 7
Hell deretter varmt syltetøy umiddelbart i steriliserte glass og lukk godt med lokk. Til den er helt avkjølt, snu boksene opp ned, og legg dem deretter på et kjølig sted.

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *