Bringebærsyltetøy uten matlaging

0
3249
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 445 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 1,6 gr.
Fett * 1 gr.
Karbohydrater* 108,3 g
Bringebærsyltetøy uten matlaging

Her er en enkel og rimelig oppskrift på å lage bringebærsyltetøy uten å bruke varmebehandlingen av bær. En slik syltetøy tilberedes raskt av bare to ingredienser - faktisk bringebær og granulert sukker. Bringebærsyltetøyet tilberedt på denne måten beholder maksimalt nyttige stoffer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Bærene bør sorteres ut. Hvis det er skitne, kan du skylle dem i vann.
steg 2 av 5
Hell bringebær i en blenderbolle og kvern til puré.
steg 3 av 5
Deretter skal den resulterende bærmassen gni gjennom en sil.
steg 4 av 5
Tilsett den nødvendige mengden granulert sukker til den resulterende homogene bringebærblandingen. Etter å ha malt bringebær, ble det mindre enn volumet av granulert sukker - dette er som det skal være, det er ikke nødvendig å redusere mengden sukker. Bland bringebær grundig med granulert sukker. Alternativt kan du varme opp bærmassen i et vannbad slik at sukkeret oppløses raskere. Men som praksis viser, etter en stund vil sukkerkrystallene oppløse seg selv.
steg 5 av 5
Ha ferdig syltetøy i steriliserte glass, lukk lokkene og sett i kjøleskapet for oppbevaring. Bringebærsyltetøy lagres uten tilberedning i lang tid, det er bare viktig å observere temperaturregimet som er nødvendig for det (hold det kaldt).

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *