Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Syltetøy fra ranetki hjemme for vinteren

Syltetøy fra ranetki hjemme for vinteren

0
275
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 156,1 kcal
Porsjoner 4 s.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 38,4 g
* per 100 gr. produkt
Syltetøy fra ranetki hjemme for vinteren
Innhold

Forskjellen mellom "ranetochny" syltetøy og syltetøy laget av vanlige epler er åpenbar - smaken er veldig forskjellig. Paradise -epler kjennetegnes ved sin søte og sure smak og syrlige sammentrekkende konsistens, noe som gjør emnene fra denne varianten så uvanlig velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Det er verdt å begynne med det faktum at fruktene må sorteres ut og alle ødelagte områder må fjernes, ormespises og skylles grundig.
steg 2 av 7
Deretter kutter vi frukten tilfeldig, det er bedre å gjøre dette på en slik måte at det er praktisk å kutte kjernen sammen med frøene.
steg 3 av 7
Overfør de tilberedte eplene til en emaljepotte eller et basseng, tilsett 500-600 milliliter kokt vann og kok over svak varme i 20-25 minutter etter koking. I løpet av denne tiden skal eplene koke og bli veldig myke.
steg 4 av 7
Fjern bassenget fra varmen og avbryt massen direkte i bassenget til den er jevn ved hjelp av en stavmikser.
steg 5 av 7
Hell sukker i den resulterende puréen og rør grundig til krystallene er fullstendig oppløst.
steg 6 av 7
Vi returnerer massen til ovnen og la det småkoke til volumet er nesten halvert og tykkere. Dette tar vanligvis omtrent 40-60 minutter.
steg 7 av 7
Hell det ferdige syltetøyet i sterile glass, rull det sammen og sett det på et mørkt sted etter avkjøling. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *