Plommesyltetøy med appelsin

0
1753
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 325,3 kcal
Porsjoner 1,2 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 78,7 g
Plommesyltetøy med appelsin

Ved å bruke denne oppskriften kan du lage en uvanlig plommesyltetøy med sitrussmak og delikat tekstur. Han forbereder seg raskt. Fruktene hakkes med en blender og tilberedes til ønsket tetthet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Ved tilberedning vaskes plommene godt med rennende vann og tørkes med et håndkle. Skål appelsiner med kokende vann for bedre å åpne seg fra ankeret, og vask deretter grundig.
steg 2 av 7
Skjær de vasket plommene i to og fjern frøene.
steg 3 av 7
Skrell appelsinene, skjær dem i båter og fjern så mye av de hvite skilleveggene og frøene som mulig. Skjær appelsinmassen i biter.
steg 4 av 7
Overfør de hakkede plommene og appelsinene til en syltetøygryte og kvern med en stavmikser på høy hastighet til den er jevn.
steg 5 av 7
Tilsett deretter den beregnede mengden sukker til den resulterende fruktpuréen, rør for å oppløse sukkeret, og sett pannen i brann. Du kan tilsette kanel eller vanilje i syltetøyet hvis du vil. Smør syltetøyet på svak varme i 15 minutter fra kokingen starter. Sørg for å skumme syltetøyet og rør det innimellom for å unngå at det brenner. Du kan øke koketiden for å tykke syltetøyet.
steg 6 av 7
Mens syltetøyet steker, steriliser du glassene på noen måte og kok lokkene. Sjekk om syltetøyet er ferdig ved å slippe det på en tallerken. En dråpe vil ikke spre seg i det ferdige syltetøyet. Hell varmt syltetøy i tilberedte glass og forsegl hermetisk umiddelbart.
steg 7 av 7
Snu glassene på lokkene og avkjøl under et varmt teppe. Overfør dem deretter til et lagringssted. Plommesyltetøy med appelsin er klar. Du kan servere den med te eller bruke den til hjemmelagde bakevarer.

Spis for helsen din!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *