
Aprikos syltetøy med frø
Emner for vinteren er en flott mulighet til å nyte smaken av sommerfrukter og bær om vinteren. Aprikos er en fantastisk frukt, men dessverre er den så delikat i strukturen at den ikke varer lenge. I aprikossesongen, med en god høst, må du lete etter en bruk for det: bakevarer, syltetøy, desserter. I dag skal vi lage aprikossyltetøy: deilig, aromatisk, med biter av denne fantastiske frukten og dens frø, som gir syltetøyet en fantastisk nøtteaktig smak.