
Rabarbra og jordbærsyltetøy
Rabarbra passer godt til jordbær. Krydret lys syrlighet utfyller smaken av bæret og gjør syltetøyet uvanlig velsmakende. Denne syltetøyen tilberedes etter fem-minutters prinsippet og viser seg å være ganske tykk.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
---|---|---|---|---|
Granulert sukker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Jordbær | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
Pektin | 155 | 1 | 1 | 35 |
Spiselig gelatin | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Sitron | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Agar agar | 378 | 8.5 | 0.3 | 83 |
Sitronsyre | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Skog jordbær | 38.1 | 0.9 | 0.4 | 9 |
Banan | 96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
Zhelfix | 109 | 0.9 | 0 | 26.4 |