Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttboller
  3. ➠ Hakkede pinnsvin
  4. ➠ Hakkede pinnsvin med ris og kål

Hakkede pinnsvin med ris og kål

0
2821
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 175,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7 gr.
Fett * 9,6 gr.
Karbohydrater* 17,2 g
* per 100 gr. produkt
Hakkede pinnsvin med ris og kål
Innhold

Pinnsvin og kjøttdeig med ris og kål - en deilig og tilfredsstillende rett for hele familien. Spesielt vil det appellere til de som elsker kålruller. Når ris og kål er kokt, vil retten virkelig se ut som pinnsvin - derav navnet. Bruken av rømmedressing gir den ferdige retten en fantastisk og delikat smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Ris må kokes til det er halvstekt.
steg 2 av 11
Kålen skal hakkes mellomstor.
steg 3 av 11
Ha den tilberedte risen i en passende beholder, tilsett et egg i den, bland.
steg 4 av 11
Tilsett deretter kjøttdeig til resten av ingrediensene. Eventuelt kjøttdeig kan brukes om ønskelig.
steg 5 av 11
Etter grundig blanding, legg hakket hvitkål i en arbeidsbeholder. Smak til med salt og bland igjen.
steg 6 av 11
Fra den resulterende massen er det nødvendig å danne pinnsvin. Legg dem i en kjele eller dyp stekepanne.
steg 7 av 11
Skrell og skjær løk i ringer. Vi legger den ut over pinnsvinene.
steg 8 av 11
Vi vasker tomatene, kutter dem på noen måte. Legg de hakkede tomatene på toppen av løken.
steg 9 av 11
Tilsett rømme og krydder i en beholder med vann, bland alt. Hell den resulterende dressingen i en kjele med pinnsvin.
steg 10 av 11
La retten småkoke i 40-50 minutter til den er mør.
steg 11 av 11
Hakkede pinnsvin med ris og kål er klare til å spise!

Nyt måltidet!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *