Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttboller
  3. ➠ Hakkede pinnsvin
  4. ➠ Hakkede pinnsvin med klassisk risoppskrift

Hakkede pinnsvin med klassisk risoppskrift

0
2363
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 146,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fett * 6,6 gr.
Karbohydrater* 13,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Hakkede pinnsvin med klassisk risoppskrift
Innhold

Pinnsvin med ris er en rett som mange kjenner og elsker siden barndommen. Ris som er en del av retten blir kokt og ligner tornene til et pinnsvin. Derfor har denne kjøttretten et så interessant navn. I seg selv viser pinnsvin med kjøttdeig med ris seg å være tilfredsstillende, de passer til alle sideretter. Og sausen vil gjøre dem enda mer smakfulle og aromatiske.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Ha kjøttdeigen i en dyp beholder. Du kan bruke hvilket som helst kjøttdeig etter din egen smak.
steg 2 av 9
Skyll risen grundig og bland den med kjøttdeigen. Ved første øyekast kan det virke som om det ikke er nok ris. Senere, i henhold til den ferdige retten, vil det være mulig å se at mengden er optimal. Salt kjøttmassen, tilsett suneli -humlen og pepperblandingen, bland.
steg 3 av 9
Form pinnsvin, sett dem i kjøleskapet en stund.
steg 4 av 9
Skrell løkene, skjær dem i små biter.
steg 5 av 9
Skrellede og vasket gulrøtter må rives.
steg 6 av 9
Tilberedte ingredienser - løk og gulrøtter - stek i vegetabilsk olje. Tilsett deretter tomatpuré, salt, sukker, paprika og tørket hvitløk. Bland alt og la det stå på ilden i et par minutter.
steg 7 av 9
Vi sprer pinnsvin til grønnsakene, fyller alt med vann. La det småkoke på svak varme i ca 40 minutter under et lukket lokk.
steg 8 av 9
Etter en stund vil pinnsvinene "transformere" og parabolen vil leve opp til navnet.
steg 9 av 9
Hakkede pinnsvin med ris er klare! Server denne retten med hvilken som helst siderett til bordet.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *