Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttboller
  3. ➠ Hakkede pinnsvin
  4. ➠ Hakkede pinnsvin med ris og rømmesaus

Hakkede pinnsvin med ris og rømmesaus

0
2172
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 147,9 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 13,1 gr.
Karbohydrater* 15,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Hakkede pinnsvin med ris og rømmesaus
Innhold

Hakkede pinnsvin med ris og rømmesaus er veldig velsmakende, møre og saftige. Denne retten vil være et flott alternativ for en familielunsj eller middag. Hjertelige og næringsrike pinnsvin kan være en flott rett til en barnemeny. Oppskriften på denne retten er enkel, den tilberedes raskt nok.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Kok risen til den er halvkokt (10-12 minutter). Så legger vi det i et dørslag og skyller med kaldt vann.
steg 2 av 8
Skrell hvitløk og løk, finhakk.
steg 3 av 8
Stek hakket løk med hvitløk i vegetabilsk olje i et minutt på høy varme.
steg 4 av 8
Bland kjøttdeigen med ris, løk og hvitløk. Smak til alle ingrediensene med svart pepper og salt.
steg 5 av 8
Form pinnsvin fra den resulterende kjøttmassen.
steg 6 av 8
For å lage sausen, kombiner vann, rømme og provençalske urter. Tilsett litt salt.
steg 7 av 8
Vi legger pinnsvinene i en stekepanne, fyll dem med rømme saus. La retten småkoke under et lukket lokk i ca 35-40 minutter.
steg 8 av 8
En deilig og appetittvekkende rett - hakket pinnsvin med ris og rømmesaus - det er gjort!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *