Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Fylte pannekaker

Fylte pannekaker

0
1278
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 233 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 11,1 gr.
Fett * 16,4 gr.
Karbohydrater* 30,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Fylte pannekaker
Innhold

Ofte blir ikke kokte pannekaker spist umiddelbart. For ikke å kaste dem og gi en ny smak, kan du fylle pannekakene med forskjellige fyllinger. Det mest upretensiøse fyllet som til og med en skolegutt kan håndtere er kokt pølse med ost.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Til oppskriften kan du bruke uspiste pannekaker eller bake i henhold til denne oppskriften. Pisk egg med salt og sukker.
steg 2 av 11
Sikt mel i eggemassen, pisk til det er jevnt for å unngå at det oppstår klumper.
steg 3 av 11
Varm opp melken litt og tilsett litt i deigen, visp etter hver gang.
steg 4 av 11
Til slutt, hell i vegetabilsk olje, rør grundig.
steg 5 av 11
Fordel pannekakeformen lett med vegetabilsk olje og hell deigdelen med en sleiv.
steg 6 av 11
Stek pannekaken på begge sider. Gjenta det samme med resten av pannekakene.
steg 7 av 11
Mens pannekakene avkjøles, rives den kokte pølsen på et grovt rivjern. I tillegg til kokt, kan du legge til kokt røkt.
steg 8 av 11
Riv osten i en bolle med pølse på samme rivejern, press ut gressløk og tilsett majones, bland alt. Fyllet skal ikke være for rennende.
steg 9 av 11
Ha litt av fyllet på pannekaken og pakk det inn i en konvolutt. Rull sammen alle andre pannekaker på samme måte til fyllet ender.
steg 10 av 11
Stek fylte pannekaker i grønnsaker eller smør på begge sider.
steg 11 av 11
Kan serveres varm eller kald, delt i to, som en kald matbit.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *