Fylt paprika i tomatsaus

0
438
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 146,3 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 85 minutter
Proteiner * 4 gr.
Fett * 4,2 gr.
Karbohydrater* 24,1 gr.
Fylt paprika i tomatsaus

Fylt paprika er en flott rett for en deilig familiemiddag, samt et festlig bord. Saftig fylling av ris, kjøttdeig og grønnsaker og munnvannende tomatsaus gjør denne retten spesielt appetittvekkende og tilfredsstillende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll risen og kok den.
steg 2 av 7
Pepperen min, kutt hodet fra siden av petiole og rens frøene. Stek paprikaen i 10 minutter. i vegetabilsk olje.
steg 3 av 7
Skrell gulrøtter og løk. Gni gulrøttene på et grovt rivjern, og skjær løken i terninger. Stek til den er gyllenbrun.
steg 4 av 7
Riv tomatene.
steg 5 av 7
Bland tomater med rømme og sukker.
steg 6 av 7
Bland kjøttdeig, gulrøtter med paprika og ris. Smak til med salt og pepper. Fyll paprikaen. Vi legger dem i en stekepanne. Fyll på vann. Fyll paprikaen med rømme og tomatsaus.
steg 7 av 7
La det småkoke på ovnen over middels varme i 60 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *