Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza med kjøttdeig og grønnsaker

Funchoza med kjøttdeig og grønnsaker

0
1111
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 82,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fett * 5,9 gr.
Karbohydrater* 8,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Funchoza med kjøttdeig og grønnsaker
Innhold

Funchoza har ikke sin egen lyse smak, men den absorberer raskt aromaene av krydder, sauser og andre ingredienser. På grunn av denne egenskapen er nudlene egnet for salater og blandede retter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask grønnsakene. Skjær reddik og paprika i tynne strimler. Riv gulrøtter på et koreansk salat rasp. Skjær løken i halve ringer. Hakk tomatene i en blender.
steg 2 av 6
Stek kjøttdeigen i solsikkeolje i 12-15 minutter.
steg 3 av 6
Tilsett reddik og paprika, la det småkoke i 3-4 minutter. Tilsett deretter gulrøtter, tilsett løken etter ytterligere 5-7 minutter. La det småkoke i et par minutter, og hell deretter i tomatmassen. Stek på middels varme til overflødig fuktighet fordamper.
steg 4 av 6
Tilsett finhakket jusai, ingefærpulver, finhakket hvitløk, salt, pepper og soyasaus i pannen.
steg 5 av 6
Hell funchozaen med kokende vann i 10 minutter, tøm deretter vannet, skjær nudlene om nødvendig.
steg 6 av 6
Bland funchose og kjøttfyll, dryss med sitronsaft og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *