Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza med blekksprut

Funchoza med blekksprut

0
5230
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 90 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fett * 4,7 gr.
Karbohydrater* 9 gr.
* per 100 gr. produkt
Funchoza med blekksprut
Innhold

Denne deilige eksotiske sjømatretten er veldig enkel å lage hjemme. Funchoza med blekksprut og grønnsaker er en utmerket forrett, lunsjmat, samt en rett til et festlig bord. De er veldig tilfredsstillende og næringsrike og utrolig sunne. Gjestene vil definitivt elske ditt kulinariske mesterverk!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Vi tiner blekkspruten og rengjør dem. Deretter senker vi det i kokende vann, og slik at de ikke flyter opp, presser vi det med en tallerken. Hell kokende vann over Funchoza og ha det i 5 minutter, og tøm deretter vannet.
steg 2 av 11
Vi rengjør gulrøttene og skyller med vann. Til denne retten er det godt å bruke et koreansk rivjern, så gulrøttene blir mer pannekake og tynne, men den vanlige gjør det. Vi gnir gulrøtter.
steg 3 av 11
Skrell løken og skjær den i halve ringer.
steg 4 av 11
Min tomat og pepper. Vi renser frøene fra paprikaen og skjærer i tynne strimler, og skjærer tomaten i små terninger.
steg 5 av 11
Nå er blekkspruten klar og må også kuttes i lange, tynne skiver.
steg 6 av 11
Hakk hvitløksfeddene med en kniv, et fint rivjern eller press, slik du foretrekker det.
steg 7 av 11
Vi varmer opp vegetabilsk olje og steker hvitløken i den.
steg 8 av 11
Stek deretter løk og gulrøtter i hvitløksolje.
steg 9 av 11
Når gulrøtter og løk er myke, tilsett paprika og tomater. Rør ingrediensene med jevne mellomrom.
steg 10 av 11
Etter 5-7 minutter. tilsett blekksprut og stek i ytterligere 15 minutter.
steg 11 av 11
Nå legger vi til funchose for å gjøre det mer praktisk, det kan kuttes i kortere sugerør. Rør retten, tilsett møll og pepper og stek i ytterligere 10 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *