Funchoza med blekksprut og grønnsaker

0
1333
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 125 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 3,2 gr.
Fett * 11,3 gr.
Karbohydrater* 4,1 gr.
Funchoza med blekksprut og grønnsaker

Når du vil lage noe interessant og uvanlig til middag, vær oppmerksom på oppskriftene til andre nasjoner i verden. Asiatisk mat er nå etterspurt, det bruker mye sjømat og forskjellige sauser. For eksempel er funchose med blekksprut veldig enkelt å lage, men du kan oppdage en helt ny smak av disse produktene.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask blekksprutkroppene, fjern chitinous -tallerkenen og hell kokende vann over den, så blir det lettere å skrelle dem senere. Skjær blekkspruten i strimler.
steg 2 av 5
Skrell gulrøttene og riv dem i strimler til en koreansk salat. Vask agurk og paprika og skjær dem i tynne strimler.
steg 3 av 5
Varm opp en stekepanne, tilsett litt olje, tilsett varme krydder og stek gulrøttene i noen minutter, den skal forbli sprø. Tilsett blekksprut og paprika og kok i ett minutt.
steg 4 av 5
Hell kokende vann over funchozaen, la stå i 5-7 minutter, skyll deretter og kast den i et dørslag.
steg 5 av 5
Kombiner funchose, blekksprut og grønnsaker i en bolle, tilsett hakkede urter og hvitløk, hell eddik og aromatisk hvitløksolje. Prøv med salt, tilsett salt om nødvendig. Dryss sesamfrø på salaten før servering.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *