Funchoza med reker i teriyakisaus

0
2840
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 79 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fett * 6,5 gr.
Karbohydrater* 8,3 gr.
Funchoza med reker i teriyakisaus

Koreansk funchose med reker i teriyakisaus er en ekte kulinarisk delikatesse. Hvis du vil overraske gjestene dine, vil denne retten klare denne oppgaven med et smell! En veldig appetittvekkende og øm rett, den smelter bare i munnen!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Tin rekene og fyll med teriyakisaus i 15 minutter, slik at de marineres.
steg 2 av 8
Vi vasker eggplanter. Skjær dem i terninger og stek i vegetabilsk olje i ca 5 minutter.
steg 3 av 8
På samme måte kutter vi paprikaen etter å ha renset den fra frøene.
steg 4 av 8
Skrell løken og skjær i halve ringer. Tilsett løk og pepper i pannen og stek i ytterligere 5 minutter.
steg 5 av 8
Vi skjærer også champignonene i mindre biter.
steg 6 av 8
Finhakk hvitløken med en kniv.
steg 7 av 8
Tilsett sopp og hvitløk i pannen. Stek i 3 minutter. Og tilsett rekene i sausen. Vi steker retten i ytterligere 6 minutter.
steg 8 av 8
På dette tidspunktet helles funchosen med kokende vann og insisterer i den i 3 minutter. Tøm vannet og tilsett funchose i kjelen. Hell i soyasaus, salt og smak til. Smør retten over ilden i 3-4 minutter til.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *