Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza med grønnsaker i soyasaus

Funchoza med grønnsaker i soyasaus

0
1386
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 52,6 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 2,6 gr.
Fett * 4,7 gr.
Karbohydrater* 6,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Funchoza med grønnsaker i soyasaus
Innhold

Funchoza kalles også "glassnudler"; under tilberedningsprosessen blir den nesten gjennomsiktig. Funchose har ikke sin egen uttalte smak, så den er flott for å tilberede forskjellige retter med grønnsaker, kjøtt og fisk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask grønnsakene og tørk dem med tørkepapir. Fjern skallet fra løken, skjær den i halve ringer. Skrell gulrøttene og skjær i tynne strimler. Paprika, skåret i to, fjern frø og skillevegger, del fruktkjøttet i strimler. Skjær agurken i strimler, hakk sellerien på samme måte.
steg 2 av 4
Hell kokende vann over funchozaen, la stå i 10 minutter, overfør den til et dørslag og skyll med kaldt vann.
steg 3 av 4
Fjern skallet fra lime, rist det på et fint rivjern, press saften ut av fruktkjøttet. Hakk et hvitløksfedd med et trykk eller rist på et fint rivjern. Kombiner sesamolje, soyasaus, solsikkeolje, honning, limesaft, limeskall og hvitløk.
steg 4 av 4
Ha de hakkede grønnsakene over i en bolle, hell over dressingen, rør og la stå i 10 minutter. Kombiner deretter med funchose, dryss med chiliringer og sesamfrø.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *