Funchoza med reddik og kjøtt
0
1083
Kjøkken
asiatisk
Kaloriinnhold
71,2 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
50 minutter
Proteiner *
4 gr.
Fett *
6,5 gr.
Karbohydrater*
7 gr.
Funchoza med kjøtt og reddik er en tradisjonell kinesisk mat som er like god både varm og kald. En vellykket kombinasjon av nudler med hakket kjøtt og en rekke grønnsaker vil åpne for et nytt utvalg av smaker for deg og vise hvor harmonisk de utfyller hverandre.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi velger saftige og smakfulle gulrøtter. Siden grønnsaker blir behandlet i veldig kort tid for å tilberede funchose, må de beholde sin saftighet og friskhet. Vi renser gulrøttene, skyller og hakker dem i små strimler. Dryss den med malt koriander og bland med hendene, gni litt slik at gulrøttene slipper saften ut.