Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Frityrstekt funchoza

Frityrstekt funchoza

0
2609
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 320 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 10 timer.
Proteiner * 0,7 g
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 8,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Frityrstekt funchoza
Innhold

Hvis du vil overraske gjestene dine med en uvanlig og samtidig enkel rett, så er denne oppskriften for din anledning. Frityrstekt funchoza koker veldig raskt. Disse nudlene kan serveres som en egen forrett med forskjellige sauser, eller som tilbehør til vegetarretter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Hell vegetabilsk olje i en praktisk varmebestandig beholder og sett fyr på. Oljen skal være varm. Hvis det ikke er et kjøkkentermometer i arsenalet, kan du bruke følgende metode: kast en kvist funchose i oljen, ved riktig temperatur vil den øke i størrelse og steke på sekunder.
steg 2 av 4
Vi deler funchozaen med en kniv eller saks i biter (ca 10 cm hver). Hvis den ferdige funchosen vil fungere som en matbit, kan den deles i mindre biter - ca 5 cm.
steg 3 av 4
Når oljen har riktig temperatur, setter du funchosen forsiktig inn i oljen og holder i noen sekunder, og deretter bruker du en skje eller annen praktisk enhet for å fjerne funchosen fra oljen. 1-2 sekunder er nok til at nudlene skal svelle og vokse 3-4 ganger i størrelse.
steg 4 av 4
Vi sprer den ferdige funchosen på en serviett - dette vil bidra til å bli kvitt overflødig olje. Smak funchosen med salt og pepper. Deretter serverer vi det til bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *