Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Beet gazpacho

Beet gazpacho

0
495
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 14,3 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,7 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 2,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Beet gazpacho
Innhold

Tradisjonell gazpacho er laget av tomater, paprika, agurker og mange favorittgrønnsaker. Jeg vil dele en helt uvanlig gazpacho laget av rødbeter. Denne kalde suppen vil appellere til alle som lever en sunn livsstil, overvåker kosthold og form.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 3
Forbered de nødvendige ingrediensene for rødbeter gazpacho. Skyll rødbetene grundig, del dem i to og skrell dem med en grønnsaksskreller eller en skarp kniv. Skyll og tørk tomatene, koriander, grønne løk og Pak Choi -salaten.
steg 2 av 3
Skjær tomatene i flere biter, skjær stilken, ha i blenderskålen. Skjær grønn løk, Pak choi salat og koriander i flere biter og ha i en blenderbolle. Riv de unge skrellede rødbeter for å lette driften av apparatet, og legg dem deretter i blenderbollen. Lukk lokket på apparatet og slip det til det er jevnt.
steg 3 av 3
Smak til med salt og sort pepper etter smak. Bland godt. Sett i kjøleskapet i 10-15 minutter for å avkjøle. Overfør den kjølte gazpachoen til en dyp bolle eller bolle, topp med en liten mengde revet rødbeter, hakket koriander og en skive tomat. Sunn gazpacho er balansert i smak og aromatisk.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *