Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho med kylling

Gazpacho med kylling

0
935
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 34,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 150 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 2,3 gr.
Karbohydrater* 6,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Gazpacho med kylling
Innhold

Gazpacho er en suppe basert på modne tomater. Denne retten er perfekt for å slukke tørst og sult i sommervarmen. I tillegg til sin delikate smak, har denne suppen mange fordeler: den er veldig tilfredsstillende, men samtidig er den lett å tilberede. I tillegg kan du spise gazpacho i hvilken som helst mengde; det vil ikke påvirke figuren din på noen måte.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Først av alt må du vaske tomatene, deretter lage et kryssformet snitt nær stilken og helle kokende vann over grønnsakene.
steg 2 av 11
Etter noen minutter fjerner du skallet fra tomatene og fjerner stilkene.
steg 3 av 11
Agurken min. Deretter må den skrelles og frø fjernes.
steg 4 av 11
Det neste trinnet er å kutte tomatene i små terninger.
steg 5 av 11
Vi kuttet også den vasket paprikaen i små terninger.
steg 6 av 11
Skjær den skrelte agurken på samme måte.
steg 7 av 11
Vi utfører en lignende manipulasjon med løken.
steg 8 av 11
Ha de hakkede grønnsakene i en egen beholder, og bring grønnsakene i puré med en blender. Vi sender også hvitløk passert gjennom en presse der.
steg 9 av 11
Tilsett også salt, pepper, olivenolje til den resulterende massen og send alt til kjøleskapet i et par timer.
steg 10 av 11
I mellomtiden skjærer du brødskivene i mellomstore terninger og sender dem til steking i ovnen.
steg 11 av 11
Før du serverer, hell suppen i porsjonsskåler og dryss med krutonger.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *