Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho med ost

Gazpacho med ost

0
598
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 51,9 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 3,8 gr.
Fett * 7,5 g
Karbohydrater* 1,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Gazpacho med ost
Innhold

Gazpacho regnes som en lett og solid rett samtidig. Suppe er i stand til å tilfredsstille både sult og tørst. Og tilsetning av ost vil gjøre den enda mer næringsrik og rik.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vi vil forberede alle nødvendige produkter. Til lunsj for to, bruk en stor agurk eller 3-4 middels agurker.
steg 2 av 8
Vi vasker og tørker spinaten grundig. Hvis det er for lange stilker, bør de fjernes, siden vi trenger blader til suppen.
steg 3 av 8
Skrell hvitløksfeddene og skjær i tynne skiver.
steg 4 av 8
Skjær agurken i ringer og send den til blenderen. Tilsett spinat, oregano, hvitløk og salt til dette. Slip.
steg 5 av 8
Tilsett nå riseddik, olivenolje, pepper og vann i blandingen. Visp eller bland godt.
steg 6 av 8
Hell gazpacho i en dyp beholder og send den til kjøleskapet.
steg 7 av 8
Forbered osten før servering. Myk mozzarella er perfekt for vår oppskrift.
steg 8 av 8
Hell avkjølt gazpacho i porsjonerte tallerkener og ha et like stykke ost i hver. Kan serveres ved bordet. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *