hjem
➠ Påskekaker
➠ Oppskrifter til påsken 2021
➠ Glasur til kaken av melis, for ikke å smuldre

Glasur til kaken av melis, for ikke å smuldre

1380

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 203,5 kcal

Porsjoner 2 port.

Matlagingstid 10 min.

Proteiner * gr.

Fett * gr.

Karbohydrater* 50,9 g

Glasur til kaken av melis, for ikke å smuldre

Innhold

La oss lage glasur til påskekaker ved hjelp av melis og sitronsaft. Den har en behagelig sitrus surhet og setter perfekt i gang søte bakverk, forfrisker dem og tilfører saftighet. Glasuren herdes godt og er festet på kakenes overflate. Kan sprekke når den er skiver, men brytes ikke i biter.

Ingredienser

Melis 100 g Sitronsaft 1,5 - 2 ss

Tilberedningsprosess

Vi vasker sitronen med varmt vann for å forbedre utskillelsen av juice.

Klem saften ut av den, filtrer den slik at det ikke kommer bein og små fruktkjøtt i glasuren.

Hell melis i en bolle og hell halvparten av den angitte mengden sitronsaft i den. Vi begynner å røre med en skje og overvåke konsistensen. Hell i resten av sitronsaften litt etter litt.