Glasur til kake laget av melis og sitronsaft

0
1059
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 203,5 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 10 min.
Proteiner * gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 50,9 g
Glasur til kake laget av melis og sitronsaft

Glasur med "humør" - med en uttalt surhet på bakgrunn av søthet. For å tilberede den, bare bland melis og ferskpresset sitronsaft. Massen viser seg å være flytende, gjennomskinnelig med en hvit fargetone. På ferdige påskekaker vil slik glasur tørke godt og mette den øvre delen av skorpen. Hvis du liker kontrasten mellom søthet og surhet, er denne glasuren noe for deg.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sikt melis i en liten bolle. Press saften fra sitronen og filtrer den.
steg 2 av 5
Hell sitronsaft i pulveret i små porsjoner - omtrent en halv teskje, rør godt med en skje eller slikkepott etter hvert tillegg.
steg 3 av 5
Det er nødvendig å oppnå en homogen, tykk, men flytende masse.
steg 4 av 5
Slik glasur kan brukes til å dekke påskekaker umiddelbart etter tilberedning.
steg 5 av 5
Sørg for å la det tørke slik at belegget slutter å bli klebrig og stivner litt.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *