hjem
➠ Påskekaker
➠ Oppskrifter til påsken 2021
➠ Kondensert melkefrosting til påskekake

Kondensert melkefrosting til påskekake

2276

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 230,3 kcal

Porsjoner 1 port.

Matlagingstid 15 minutter.

Proteiner * 11,5 g

Fett * 8,5 gr.

Karbohydrater* 26,5 g

Innhold

Den perfekte oppskriften på påskekaker. Forbereder seg på bare et minutt! I løpet av matlagingen kan du uavhengig kontrollere masseens tetthet og bringe den til den konsistensen du trenger. Vil du at mer plastisitet skal skape spektakulære dekorative striper i kantene på kulich? Tilsett mer kondensert melk. Du trenger et tett, jevnt lag i form av en lue - legg mer melkepulver.

Ingredienser

Kondensert melk 4 ss Melkepulver 2 ss Sitronsaft 2 ts

Tilberedningsprosess

Hell melkepulver i en bolle. Tilsett kondensert melk.

Hell deretter i ferskpresset sitronsaft.

Bland alt sammen med en gaffel til det er jevnt. Allerede på blandingsstadiet vil du forstå konsistensen - enten den er tykk eller optimal for å dekke kakene.

Hvis blandingen er tykk, tilsett litt kondensert melk. Hvis det er flytende, tilsett melkepulver.

Bland godt igjen og oppnå ønsket konsistens.

Glasuren er klar. Vi dekker overflaten på kakene med den og lar den fryse. Massen herder godt og blir ganske tett. Mens den fortsatt er våt, kan du dekorere den med konfektdryss - den vil fikse godt i glasuren og vil ikke smuldre.

God appetitt!