Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta reir
  4. ➠ Kjøttdeig hekker med sopp i ovnen

Kjøttdeig hekker med sopp i ovnen

0
827
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 107,3 ​​kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 8,3 gr.
Fett * 9,4 gr.
Karbohydrater* 6,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Kjøttdeig hekker med sopp i ovnen
Innhold

Hakket kjøttreir, som mange varme retter, har et stort utvalg av alternativer, og hver husmor tilbereder dem i henhold til sin egen ideelle oppskrift. Jeg vil dele min favoritt og enkle, etter min mening, oppskrift på kjøttdeig med sopp, tilberedt i ovnen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skrell løk og hvitløk, og hakk deretter med en kniv. Fyll bollen med melk. Tilsett fuktig bolle til kjøttdeigen etter å ha vridd den ut. Bryt deretter kyllingegget, tilsett hakket løk og hvitløk, salt og svart pepper etter smak. Bland kjøttdeigen grundig. Del det tilberedte kjøttdeigen i like deler.
steg 2 av 7
Klargjør en ildfast form eller bakeplate. Dekk med bakepapir, pensle med litt vegetabilsk olje. Legg kjøttdeigen og form kjøttreirene, lag en fordypning i midten.
steg 3 av 7
Legg de ferdigstekte soppene i hver brønn.
steg 4 av 7
Ha deretter et lite stykke smør i hvert spor.
steg 5 av 7
For å forhindre at reirene mister sin avrundede form, lager du foliestrimler ved å brette den flere ganger.
steg 6 av 7
Ramm inn hakket kjøttreir med brettet folie. Riv den harde osten på et grovt rivjern og dryss over smøret. Sett bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 180 grader og stek reirene i 35-40 minutter.
steg 7 av 7
Etter at tiden har gått, fjern bakeplaten forsiktig med reir fra kjøttdeigen med sopp fra ovnen, avkjøl litt, fjern forsiktig folien, legg den på et serveringsfat og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *