Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta reir
  4. ➠ Kjøttdeig hekker med ost i ovnen

Kjøttdeig hekker med ost i ovnen

0
782
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 160,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 9,5 g
Fett * 13,4 gr.
Karbohydrater* 10 gr.
* per 100 gr. produkt
Kjøttdeig hekker med ost i ovnen
Innhold

Denne retten kalles reir fordi de er laget i form av et fuglehus med forskjellige fyllinger inni. I denne oppskriften inviteres du til å lage et kokt eggfyll. Kjøttdeig passer til det du liker best. Reirene tilberedes uten steking. De bakes i ovnen under en osteskare, noe som gjør retten saftig og deilig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Legg kjøttdeigen i en bolle som er praktisk til elting. Tilsett hakket løk, gressløk og skiver hvitt brød dynket i vann. Pisk deretter egget i kjøttdeigen, tilsett salt og krydder etter smak og bland alt godt. Slå av dette kjøttdeigen 10-15 ganger.
steg 2 av 5
Riv hard ost på et grovt rivjern. Skrell de kokte eggene og skjær i små biter. I en separat bolle kombinerer du halvparten av revet ost og hakket egg. Ha rømme i fyllet og bland alt godt.
steg 3 av 5
Smør en hvilken som helst form med vegetabilsk olje. Bruk våte hender til å forme det kokte kjøttdeigen til pene, runde reirlignende kaker og legg dem i formen. Du kan lage sporene i reirene med bunnen av stabelen.
steg 4 av 5
Legg egg- og ostefyllet i reirene. Dryss resten av revet ost på toppen av reirene.
steg 5 av 5
Stek kjøttdeig med ost i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 40 minutter. Ordne de ferdige bakt reir i porsjonerte tallerkener og server med en hvilken som helst siderett.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *