Kjøttdeig hekker med egg i ovnen

0
995
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 88,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fett * 7,1 gr.
Karbohydrater* 6,2 gr.
Kjøttdeig hekker med egg i ovnen

Jeg vil dele en enkel og rask oppskrift på en uvanlig rett. Kjøttdeig med egg, tilberedt i ovnen, er saftige og møre. De kan tjene som en uavhengig rett, så vel som et solid tillegg til enhver siderett. Den mannlige halvdelen vil sette pris på denne retten og be om mer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Først og fremst forbereder du nødvendige ingredienser for kjøttdeigen med egg.
steg 2 av 11
Skrell løk og skyll under kaldt vann. Hakk de skrellede løkene med en skarp kniv.
steg 3 av 11
Vask gulrøttene godt under kaldt vann, og skrell dem deretter med en grønnsaksskreller. Riv de skrellede gulrøttene på et fint rivjern.
steg 4 av 11
Ha brødet i en dyp beholder og hell den nødvendige mengden melk.
steg 5 av 11
Ha kjøttdeigen i en dyp bolle, tilsett det gjennomvåt brødet etter at du har klemt det ut. Bland kjøttdeigen grundig med hendene og visp godt.
steg 6 av 11
Bryt deretter ett kyllingegg, tilsett hakket løk og raspede gulrøtter.
steg 7 av 11
Salt deretter og tilsett svart pepper etter smak.
steg 8 av 11
Bland kjøttdeigen grundig.
steg 9 av 11
Klargjør en ildfast form eller bakeplate. Pensle med litt vegetabilsk olje. Del det tilberedte kjøttdeigen i like deler, og form kjøttreir, lag en fordypning i midten.
steg 10 av 11
Bryt et kyllingegg i hvert hulrom. Sett formen i en ovn som er forvarmet til 180 grader og stek reirene i 30-35 minutter.
steg 11 av 11
Etter at tiden har gått, fjerner du forsiktig skjemaet med reir fra kjøttdeigen med egget fra ovnen, avkjøl litt, legg på et serveringsfat og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *