Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta reir
  4. ➠ Reir av pasta med kjøttdeig med rømme i ovnen

Reir av pasta med kjøttdeig med rømme i ovnen

0
3795
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 164,1 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 9,7 g
Fett * 12,2 g
Karbohydrater* 16,8 g
* per 100 gr. produkt
Reir av pasta med kjøttdeig med rømme i ovnen
Innhold

Jeg vil dele en fantastisk enkel oppskrift på en varm rett som vil bli verdsatt av alle som prøver den. Reir av pasta med kjøttdeig med rømme, tilberedt i ovnen, er møre, saftige og veldig appetittvekkende. Pastaelskere vil elske denne utrolig deilige retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Først av alt, tilbered pastaen din.
steg 2 av 11
Mål det nødvendige antallet stikkontakter.
steg 3 av 11
Skrell løk og skyll under vann. Hakk de skrellede løkene med en kniv. Vask gulrøttene godt under vann og skrell dem deretter med en grønnsaksskreller. Riv de skrellede gulrøttene på et grovt rivjern. Hell vegetabilsk olje i en dyp stekepanne, sett på ilden, varm godt, legg grønnsakene og stek til de er myke.
steg 4 av 11
Hell deretter i den nødvendige mengden drikkevann, tilsett deretter rømme og rør grundig til en homogen konsistens. Smak til med salt, sort pepper og krydder etter smak. Kok opp og fjern fra varmen.
steg 5 av 11
Forbered deretter kjøttdeigen. Hvis du bruker frosset kjøttdeig, må du tine det først. Ha kjøttdeigen og hakket løk i en dyp bolle, salt og pepper og tilsett krydder etter smak. Bland grundig til glatt.
steg 6 av 11
Sett en gryte med vann på bålet, kok opp. Smak til med salt og fordel pastaen i ca 1-2 minutter. Fjern deretter forsiktig fra varmtvannet med en skje.
steg 7 av 11
Smør en ildfast form med litt vegetabilsk olje og kle de tilberedte reirene.
steg 8 av 11
Bruk en spiseskje, legg det kokte kjøttdeigen i hvert reir, fordel det jevnt.
steg 9 av 11
Hell den tilberedte sausen på toppen og fordel den jevnt over hele overflaten.
steg 10 av 11
Riv den harde osten på et fint rivjern og dryss reirene med kjøttdeig på toppen.
steg 11 av 11
Dekk fatet med folie og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader og stek retten i ca 40-45 minutter. Etter at tiden har gått, fjerner du den varme retten forsiktig fra ovnen for ikke å brenne deg. Del de ferdige reirene av pasta med kjøttdeig med rømme i porsjoner og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *