hjem
➠ Pasta, pasta
➠ Pasta reir
➠ Spaghettireder med kjøttdeig i ovnen

Spaghettireder med kjøttdeig i ovnen

1423

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 116 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 7,9 gr.

Fett * 8,1 gr.

Karbohydrater* 12,9 gr.

Innhold

Ovnsbakte spaghettireder med kjøttdeig er et godt alternativ for en familiemiddag. En varm rett krever ingen spesielle ferdigheter; selv en nybegynner kokk kan klare det. Tilberedningsprosessen er enkel og enkel. Prøv å lage mat!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Først av alt, forbered pastaen din. Hell kaldt vann i en stor gryte, tilsett litt salt, sett på middels varme og kok opp, tilsett deretter spaghetti og kok i den tiden som er angitt på pakken. Tøm dem deretter gjennom et dørslag eller sil, og la det renne av overflødig væske.

Form reir av den avkjølte spagettien og legg på et ildfast form.

Skrell løk og hvitløk og skyll under kaldt vann. Skrell champignonene. Tilbered den nødvendige mengden kjøttdeig.

Finhakk løken, hvitløken og soppen med en skarp kniv.

Sett en dyp stekepanne over moderat varme og varm godt, tilsett deretter en liten mengde vegetabilsk olje og tilsett hakket løk, hvitløk, sopp og kjøttdeig, rør av og til, stek til det er mørt.

Tilsett deretter tomatpuré, hell i litt drikkevann, salt og tilsett krydder etter smak. Dekk til og kok i 5-7 minutter, rør av og til.

Fyll spaghettirederne med det tilberedte fyllet.

Riv den harde osten på et grovt rivjern og strø reirene med kjøttdeig på toppen. Sett fatet med reirene i en forvarmet ovn til 190 grader og stek i ca 5-7 minutter til osten smelter.