Ovnshakket kyllingreir

0
1222
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 186,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 10,9 g
Fett * 14,3 g
Karbohydrater* 21,2 g
Ovnshakket kyllingreir

Jeg foreslår at du tilbereder et raskt og enkelt måltid til en familielunsj eller middag. Ovnbakte hakket kyllingreir er nærende og saftig. De ser uvanlige og appetittvekkende ut. Et utmerket alternativ til marinepasta.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Først og fremst forbereder du alle ingrediensene du trenger for å lage hakket kyllingreir. Skrell løk og skyll under kaldt vann.
steg 2 av 11
Hakk de skrellede løkene med en skarp kniv. Sett en dyp stekepanne over moderat varme og varm godt, tilsett deretter en liten mengde vegetabilsk olje og legg den hakkede løken og stek til den er myk.
steg 3 av 11
Hvis du bruker frosset kjøttdeig, må du tine det på forhånd. Hvis det ikke er kjøttdeig tilgjengelig, vask kyllingen grundig og tørk med tørkepapir. Skjær i middels biter og finhakk eller hakk med en blender eller kjøkkenmaskin. Ha deretter hakket kylling i pannen, rør av og til, og stek.
steg 4 av 11
Salt og tilsett svart pepper og krydder etter smak til det er mørt.
steg 5 av 11
I mellomtiden, mens kjøttdeigen steker, fyller du i en gryte med kaldt vann, salt og koker opp. Tilsett den nødvendige mengden spaghetti, reduser varmen, og rør av og til, kok til al dente. Tøm deretter spaghettien gjennom en sil eller et dørslag og skyll med kaldt vann.
steg 6 av 11
Klargjør et stekebrett, kle det med bakepapir og pensle lett med litt vegetabilsk olje. Form reir av den kokte spagettien og lag en liten innrykk i midten.
steg 7 av 11
I en liten beholder kombinerer du hjemmelaget adjika og nødvendig mengde majones. Andelene kan endres i henhold til dine egne smakpreferanser. Rør sausen grundig til den er jevn.
steg 8 av 11
Bruk en spiseskje, legg det tilberedte kjøttdeigen i hvert reir, fordel det jevnt.
steg 9 av 11
Pensle med kokt saus på toppen.
steg 10 av 11
Riv den harde osten på et grovt rivjern og strø reirene med kjøttdeig på toppen. Sett bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 160 grader og stek formen i ca 15-20 minutter til osten smelter.
steg 11 av 11
Fjern det varme bakeplaten forsiktig fra ovnen. Legg de ferdige reirene med hakket kylling på porsjonerte tallerkener og server. Pynt eventuelt med friske urter eller grønnsaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *