Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fiskeretter
  3. ➠ Rosa laks i ovnen
  4. ➠ Rosa laks på fransk

Rosa laks på fransk

0
5970
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 150,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 11,1 gr.
Fett * 7,4 gr.
Karbohydrater* 9,7 g
* per 100 gr. produkt
Rosa laks på fransk
Innhold

Du kan bake på fransk ikke bare kjøtt, men også fisk. Rosa laks er flott for dette. Kombinasjonen av denne fisken, tomatene og osten er veldig vellykket, og rømmesausen gir retten utrolig saftighet og ømhet. Unn deg selv og familien din deilig rosa laks bakt på fransk!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Den rosa laksen må tilberedes - vi skiller fisken fra mønet, fjerner alle beinene.
steg 2 av 11
Etter det skjærer vi hver halvdel av den rosa laksen i små biter. Vi slår på ovnen for å varme opp til en temperatur på 200 grader.
steg 3 av 11
Ha den tilberedte rosa laksen i en varmebestandig form, og krydre fiskbitene med salt og krydder.
steg 4 av 11
Skyll tomatene og skjær i skiver.
steg 5 av 11
Gni hard ost på et grovt rivjern.
steg 6 av 11
Skrell hvitløksfeddene, og pass deretter gjennom en presse. Tilsett hvitløk i rømme, og lag deretter rømmesaus.
steg 7 av 11
Vi belegger bitene av rosa laks med rømmesaus.
steg 8 av 11
Legg deretter de hakkede tomatene, som også må belegges på toppen med den tilberedte sausen. Hell deretter vann i fatet med fatet.
steg 9 av 11
Neste trinn er å strø revet ost over tomatene og sausen. Dekk deretter fatet med folie og send det til den varme ovnen i 25-30 minutter.
steg 10 av 11
Delikat og saftig rosa laks på fransk er klar! Vi tar den ut av ovnen og avkjøler den litt.
steg 11 av 11
Deretter skjærer vi den ferdige retten i porsjoner og serverer.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *