Oppskrift på rosa laks for salting
0
513
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
209,6 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
1 d.
Proteiner *
20 gr.
Fett *
7 gr.
Karbohydrater*
50,2 g
Å salte rosa laks hjemme er like enkelt som å pelle pærer. I dag skal vi sylte rosa laks og legge til en ingrediens i oppskriften vår - vodka. Det forbedrer ikke bare fiskens smak og beholder sin opprinnelige farge, men har også en antibakteriell effekt. Rosa laks, saltet i henhold til vår oppskrift, viser seg å være moderat salt, saftig og veldig velsmakende.
