Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Rosa laks med poteter i folie

Rosa laks med poteter i folie

0
3075
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 90,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fett * 5,8 gr.
Karbohydrater* 4,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Rosa laks med poteter i folie
Innhold

Alle vet at fisk og poteter er den perfekte kombinasjonen. Rosa laks med poteter i folie viser seg alltid å være veldig saftig og så velsmakende at du bare slikker fingrene. Ja, og det er en glede å lage mat, for det er enkelt og raskt, og absolutt alle husholdninger og gjester liker denne retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 15
Skrell rosa laks fra skalaer, kutt av finnene, halen, fjern hodet. Vask fisken, skjær den i store porsjoner. Smak til med salt, pepper og dryss med fiskekrydder. La den rosa laksen marinere i 20 minutter. Press deretter saften fra halvparten av sitronen og hell over fisken.
steg 2 av 15
Courgette, gulrøtter, paprika, tomat og løk, vask, skrell og finhakk. Skrell potetene, vask, skjær i skiver.
steg 3 av 15
Dekk bakeplaten med folie, smør den med vegetabilsk olje.
steg 4 av 15
Ha poteter og courgette, salt etter smak.
steg 5 av 15
Legg deretter biter av rosa laks på det første laget.
steg 6 av 15
Ha løk, gulrøtter og paprika på fisken.
steg 7 av 15
Vask tomatene, kutt i halvsirkler. Legg tomatene på et stekebrett.
steg 8 av 15
Ha smørbitene på fatet i hvilken som helst rekkefølge. Smak retten til etter smak.
steg 9 av 15
For rømmesaus, bland egg med rømme, salt og pepper sausen etter smak.
steg 10 av 15
Hell fisken med rømmesaus.
steg 11 av 15
Dekk den rosa laksen og grønnsakene med folie.
steg 12 av 15
Vi setter slaven i ovnen, forvarmet til 200 grader, i en halv time.
steg 13 av 15
Riv osten på et grovt rivjern, fjern det øverste laget av folie fra fisken.
steg 14 av 15
Dryss fisken med ost og sett i ovnen i 20 minutter til.
steg 15 av 15
Vask greener, hakk fint. Dryss den kokte rosa laksen med poteter i folie med urter. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *