Rosa laks med poteter i ermet i ovnen

0
2267
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 173,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 10,8 g
Fett * 13,7 g
Karbohydrater* 9,6 gr.
Rosa laks med poteter i ermet i ovnen

Jeg vil dele en enkel og rask oppskrift på rosa laks med poteter i ermet. Retten viser seg å være utrolig velsmakende, saftig og bare smelter i munnen. Prøv å lage mat til en familielunsj eller middag, og familien din vil takke deg.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Først av alt, behandle behandling av rosa laks. Klipp av hodet og halen, skrell av innmaten og finnene, skyll deretter forsiktig og fjern beinene. Tørk den tilberedte rosa laksefilet med tørkepapir.
steg 2 av 11
Skrell løk og skyll i kaldt vann. Skyll potetene godt i vann og skrell dem deretter med en grønnsaksskreller. Vask tomatene og tørk dem.
steg 3 av 11
Salt og pepper den rosa laksefilet, og ha deretter i ermet.
steg 4 av 11
Skjær de tilberedte potetene i 1 centimeter tykke skiver. Fordel den jevnt over hele den rosa laksefilet. Smak til med salt og pepper.
steg 5 av 11
Skjær løken i en middels terning, og legg deretter på potetlaget, også lett salt og pepper.
steg 6 av 11
Skjær tomatene i skiver etter at du har fjernet stilken. Legg på toppen av løklaget.
steg 7 av 11
Ha majonesen på tomatene og fordel den jevnt over hele overflaten.
steg 8 av 11
Riv hard ost på et grovt rivjern og dryss med rosa laks.
steg 9 av 11
Pakk den tilberedte tallerkenen i en erme, og fest endene godt.
steg 10 av 11
Legg deretter i en tilberedt ildfast form eller bakeplate, sett i en forvarmet ovn, og stek rosa laks med poteter i ca 40 minutter ved 180 grader. Fjern deretter fatet forsiktig og avkjøl litt. Legg på et serveringsfat.
steg 11 av 11
Dryss med fiskekrydder på toppen og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *