Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saltet rosa laks til laks

Saltet rosa laks til laks

0
717
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 114,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 20,5 g
Fett * 8,3 gr.
Karbohydrater* gr.
* per 100 gr. produkt
Saltet rosa laks til laks
Innhold

Deilig saftig rosa laks, som er perfekt for å lage salater eller som fyll for pannekaker. Lett å tilberede, deilig og utrolig sunn saltfisk til laks!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Rosa laks kan tines helt. Og i halvtint form, rengjør og kutt av hodet, halen og finnene. Deretter kutter vi den i langsgående strimler 1,2-1,5 cm tykke.
steg 2 av 4
Vi deler hver stripe i to, fjerner bein og hud.
steg 3 av 4
Vi tar en dyp beholder, heller vann i den og løser salt i den. Deretter senker vi rosa laks i den slik at bitene er helt under vann.
steg 4 av 4
Vi tar ut den rosa laksen, overfører den til papirservietter, tørker den litt og legger den i en beholder. Fyll den rosa laksen med vegetabilsk olje på toppen og sett på et kaldt sted i 40 minutter.

Du kan servere den til bordet! God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *