Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fiskeretter
  3. ➠ Rosa laks i ovnen
  4. ➠ Hel rosa laks i ovnen

Hel rosa laks i ovnen

0
1530
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 57,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 7,6 gr.
Fett * 4,3 gr.
Karbohydrater* 3,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Hel rosa laks i ovnen
Innhold

Rosa laks er en velsmakende og sunn fisk fra laksefamilien, rik på nyttige vitaminer og mineraler. Hele rosa laks bakt i ovnen kan serveres til en festlig fest. Diettretten ser vakker, høytidelig og appetittvekkende ut.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered de nødvendige ingrediensene til retten.
steg 2 av 7
Ta en rosa laksekropp, avrim den om nødvendig. Rengjør fra innsiden. Skyll grundig under rennende vann og tørk med tørkepapir eller servietter. Lag kutt på begge sider av den rosa laksen.
steg 3 av 7
Smak den rosa laksen innvendig og utvendig med malt svart pepper, tørr hvitløk og tørr ingefær.
steg 4 av 7
Dekk bakeplaten med folie. Legg den tilberedte rosa laksen på folie. Hell en liten mengde soyasaus i hvert snitt.
steg 5 av 7
Hell vegetabilsk olje på begge sider av den rosa laksen og gni inn.
steg 6 av 7
Dekk bakeplaten med folie. Og la den stå på i ca 25-30 minutter. I løpet av denne tiden vil den rosa laksen få tid til å marinere godt. Sett en bakeplate i en ovn som er forvarmet til 200 grader og stek i 30 minutter. Etter at tiden har gått, fjern det øverste laget av folie og stek den rosa laksen i ytterligere 5 minutter.
steg 7 av 7
Legg den bakte fisken på et serveringsfat. Vask sitronen, del den i to, skjær den i båter og pynt den bakte rosa laksen. Vask og tørk grønt og cherrytomater grundig, og ordne rundt den bakte rosa laksen. Enhver fisk kan brukes til baking.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *