Rosa laks i ovnen med grønnsaker

0
2618
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 88,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fett * 5,6 g
Karbohydrater* 7,8 g
Rosa laks i ovnen med grønnsaker

Rosa laks bakt i ovnen med grønnsaker er et flott alternativ for en festrett for enhver anledning. For enkelhets skyld er det best å ta en rosa laksefilet, men hvis det ikke er noen mulighet, vil en hel fisk gjøre det. En varm rett tilberedes av tilgjengelige ingredienser og viser seg å være veldig velsmakende og mør.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Ta en rosa laksekropp, avrim den om nødvendig. Rengjør fra innsiden. Skyll grundig under rennende vann og tørk med tørkepapir eller servietter.
steg 2 av 5
Kombiner rømme med salt, paprika og svart pepper i en liten beholder. Rør den resulterende sausen til den er jevn.
steg 3 av 5
Smør bakeplaten grundig med litt vegetabilsk olje med en silikonbørste. Fordel den tilberedte sausen jevnt på utsiden og innsiden av den tilberedte skrellede rosa laksen.
steg 4 av 5
Vask og skrell poteter og gulrøtter, skåret i mellomstore skiver. Skrell løkene og skjær i store halvringer. Dryss grønnsaker med vegetabilsk olje og dryss med krydder. Rør godt rundt og fordel rundt den rosa laksen. Sett en bakeplate i en ovn som er forvarmet til 200 grader og stek i 30 minutter.
steg 5 av 5
Server den bakte rosa laksen i ovnen med grønnsaker i porsjoner. Pynt eventuelt med friske urter. Enhver fisk kan brukes til baking.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *