hjem
➠ Fiskeretter
➠ Rosa laks i ovnen
➠ Rosa laks i ovnen med rømme og tomater

Rosa laks i ovnen med rømme og tomater

2580

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 165,2 kcal

Porsjoner 3 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 10,6 gr.

Fett * 12,6 gr.

Karbohydrater* 3,2 gr.

Innhold

Smakfull og mør rosa laks oppnås ved å lage den med ost og tomater i ovnen. Ved å erstatte majones med rømme, vil du gjøre retten sunnere og mer deilig. Rosa laksekjøtt blir mer saftig og mørt - prøv det.

Ingredienser

Rosa laks 300 gr. Friske tomater 1 PC. Ost 70 gr. Rømme 4 ss Malet svart pepper smak Salt smak

Tilberedningsprosess

Ta fiskestykker og skille dem, som om de avslører.

Fjern beinene forsiktig fra fisken, filetering. Fjern pinsetten fra fisken med en pinsett, og så kan du begynne å lage mat.

Dryss den rosa laksefilet med pepper og salt, samt andre krydder du ønsker.

Skyll tomaten og skjær den i sirkler.

Legg fisken i et leirefat og dekk dem med rømme.

Legg deretter tomatskivene på toppen av fisken og salt dem lett.

Dekk tomatene med rømme.

Slå på ovnen på 210-220 grader og rasp deretter osten på et grovt rivjern. Dekk fatet med ost og sett fisken i ovnen i bokstavelig talt 15-20 minutter.