hjem
➠ Fiskeretter
➠ Rosa laks i ovnen
➠ Rosa laks i ovnen i folie med rømme

Rosa laks i ovnen i folie med rømme

2794

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 114,6 kcal

Porsjoner 5 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 8 gr.

Fett * 9,2 gr.

Karbohydrater* 3,6 gr.

Innhold

Rosa laks, bakt i ovnen i folie med rømme og tomater, viser seg å være saftig og myk, mør, stuet på grunn av grønnsaksjuice og fett fra rømme. En slik tallerken er veldig nyttig, siden den ikke bruker majones, og også beholder alle vitaminene, fordi den ikke er stekt i en panne.

Ingredienser

Rosa laks 1,5 stk. Friske tomater 3 stk. Rømme 100 g Krydder til fisk smak Salt smak Vegetabilsk olje for smøring

Tilberedningsprosess

Legg opp formen med folie, smør folien med vegetabilsk olje.

Skjær fisken i fileter. Dryss rosa laks med krydder og salt, ha i en form på folie.

Smør fiskefileten med rømme.

Vask tomatene, kutt i halvsirkler og fordel over fisken, du kan også drysse dem med krydder.

Dekk den rosa laksen på toppen med et ark folie og pakk kantene innover slik at saften ikke lekker ut. Sett retten med fiskefileter i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 35 minutter.