Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fiskeretter
  3. ➠ Rosa laks i ovnen
  4. ➠ Rosa laks i kefir

Rosa laks i kefir

0
2000
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 129 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7 gr.
Fett * 12,9 gr.
Karbohydrater* 4 gr.
* per 100 gr. produkt
Rosa laks i kefir
Innhold

Rosa laks i kefir er en ideell middag for hele familien. Du trenger veldig lite tid for å forberede den. Mange nekter å bake rosa laks, fordi de anser denne fisken for tørr. Men vi er klare til å forsikre at hvis denne fisken tilberedes riktig ved bruk av kefirmarinade, blir den saftig og mør.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Først må du kutte fisken: fjern hodet, rengjør det fra vekten. Vi blir kvitt innsiden. Deretter skyller vi fisken og skjærer den i biffer. Gni den rosa laksen på hver side med salt.
steg 2 av 6
La oss begynne å forberede marinaden. Kombiner kefir med majones og sitronsaft i en egen beholder. Bland den resulterende massen grundig.
steg 3 av 6
Vi senker fiskestekene i marinaden. Det er best å sette fisken til side for å marinere noen timer.
steg 4 av 6
Vi fordeler den marinerte fisken på et bakeplate, fyll den med marinade, dryss med krydder. Dekk bakeplaten med lokk eller folie.
steg 5 av 6
Vi baker fisken ved 180 grader i 20 minutter. Stek deretter fisken uten folie eller lokk i 15 minutter.
steg 6 av 6
Retten kan serveres.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *