Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fiskeretter
  3. ➠ Rosa laks i ovnen
  4. ➠ Rosa laks i fløte i ovnen

Rosa laks i fløte i ovnen

0
1643
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 211,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fett * 8,7 g
Karbohydrater* 31,2 g
* per 100 gr. produkt
Rosa laks i fløte i ovnen
Innhold

Vil du lage saftig og mør fisk uten å gjøre alt du kan? Den enkleste måten er å helle litt fettfattig krem ​​over fisken og sende den til ovnen for å bake. Et minimum av ingredienser, et minimum av tid er fordelene med denne oppskriften for matlaging av rosa laks. Den er ideell for en lett og velsmakende lunsj eller middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Helt i begynnelsen må du kutte fisken. Klipp av hodet på den rosa laksen, fjern deretter gjellene og halen. Etter det gjør vi et snitt i ryggen, fjerner mønet og store bein.
steg 2 av 5
Deretter må du fjerne skinnet fra fisken. Skjær deretter den rosa laksen i porsjonsstykker. Smak til med salt og fiskekrydder. Klem saften fra halvparten av sitronen og hell biter av rosa laks med den. La fisken stå i marinaden i 10 minutter.
steg 3 av 5
Kombiner fløte og hvetemel i en egen bolle, rør godt, så det ikke dannes klumper.
steg 4 av 5
Ha fiskestykkene i en ildfast form, hell deretter fløte over den rosa laksen. Dekk toppen med folie. Vi slår på ovnen til 180 grader og sender fisken inn i den for å bake. Når ovnen blir varm, stek den rosa laksen i fløte i ytterligere 30 minutter. Etter denne tiden fjerner du folien og lar fisken steke i ytterligere 10 minutter.
steg 5 av 5
Vi serverer den ferdige retten på bordet, om ønskelig, med et tilbehør eller grønnsaker. Rosa laks bakt i ovnen med krem ​​kan også serveres som en selvstendig rett.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *