Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fiskeretter
  3. ➠ Rosa laks i ovnen
  4. ➠ Rosa laks i rømmesaus

Rosa laks i rømmesaus

0
3816
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 119,3 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fett * 8,3 gr.
Karbohydrater* 5 gr.
* per 100 gr. produkt
Rosa laks i rømmesaus
Innhold

Deilig og mør fisk i rømmesaus med grønnsaker er en komplett rett. For en slik tallerken er det ikke nødvendig med en egen siderett, du vil lage 2 i 1: saftig og mør fisk og myke grønnsaker. Og samtidig er fisk med grønnsaker et solid måltid til lunsj og vil ikke skade figuren til middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 18
Skrell og gut fisken, skyll og skjær den i biffer.
steg 2 av 18
I 350 g rømme, tilsett krydder for fisk, hvis det ikke er salt i den, tilsett.
steg 3 av 18
Rør sausen godt.
steg 4 av 18
Tilsett zira for pikant og rør igjen.
steg 5 av 18
Ha halvparten av sausen over i fisken og pensle godt på hvert stykke. La stå i 10 minutter for å mate fisken med dressingen.
steg 6 av 18
Fjern skallet fra løken, skyll den og del den i halve ringer.
steg 7 av 18
Skjær en tomat i terninger og ha i løken.
steg 8 av 18
Skrell og riv gulrøtter på et mellomstort rivjern.
steg 9 av 18
Tilsett resten av sausen til grønnsakene.
steg 10 av 18
Bland grønnsakene grundig med hendene, skyll dem godt, slik at de blir mykere og la litt juice renne.
steg 11 av 18
Skjær den andre tomaten i tynne skiver.
steg 12 av 18
Smør formen med olje.
steg 13 av 18
Overfør fiskestykkene til den.
steg 14 av 18
Legg tomatskivene på fisken og fordel dem jevnt.
steg 15 av 18
Smør tomatlaget med rømme.
steg 16 av 18
Legg grønnsaker på toppen.
steg 17 av 18
Dryss revet ost over hele overflaten.
steg 18 av 18
Forsegle formen med folie på toppen og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 60 minutter. Fjern folien 5 minutter før slutten av denne tiden.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *