Helbakt rosa laks

0
1638
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 63,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fett * 4,2 gr.
Karbohydrater* 4,7 gr.
Helbakt rosa laks

Jeg foreslår at du tilbereder helbakt rosa laks i ovnen. En saftig og mør rett vil være en dekorasjon av den festlige feiringen. Den aromatiske retten passer godt til en rekke grønnsaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered de nødvendige ingrediensene til retten. Ta den rosa laksekroppen, avrim den om nødvendig. Rengjør godt fra innsiden. Skyll grundig under rennende vann og tørk med tørkepapir eller servietter.
steg 2 av 7
Skrell løkene og skjær dem i tynne halvringer. Vask og tørk sitronen grundig. Skjær i tynne ringer og halve ringer.
steg 3 av 7
Dekk bakeplaten som du skal bake rosa laks med folie. Legg sitronskiver på folie.
steg 4 av 7
Smak den rosa laksen innvendig og utvendig med malt svart pepper, du kan bruke andre krydder og krydder. Legg den tilberedte rosa laksen på folie.
steg 5 av 7
Skrell hvitløken og skjær i tynne skiver. I magen til rosa laks, fordel jevnt halvdeler løk og sitron jevnt, tilsett hvitløksskiver.
steg 6 av 7
Legg sitronskivene på toppen av den rosa laksen og pakk folien. Sett et bakeplate i en ovn som er forvarmet til 180 grader og stek rosa laks i 20-25 minutter. Etter at tiden har gått, fjern det øverste laget av folie og stek den rosa laksen i ytterligere 5 minutter.
steg 7 av 7
Legg den bakte rosa laksen på et serveringsfat, pynt med dine favoritturter og sitronskiver. Jeg dekker oftest retten med salatblader. En hvilken som helst rød fisk kan brukes til baking. Det er viktig å ikke overeksponere fisken i ovnen.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *