Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fiskeretter
  3. ➠ Rosa laks i ovnen
  4. ➠ Rosa laks bakt i folie

Rosa laks bakt i folie

0
1696
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 53,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fett * 3,8 g
Karbohydrater* 2,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Rosa laks bakt i folie
Innhold

Produkter bakt i ovnen beholder flere av sine nyttige egenskaper, og fiskeretter er intet unntak. Bakt rosa laks i folie vil helt løse problemet med en deilig middag for hele familien. Å lage en slik tallerken er ikke vanskelig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Tin den rosa laksekroppen, tarmen, vask, klipp av finnene og hodet. Gjør grunne kutt på hver side av skrotten hver 2-2,5 centimeter. Pensle den rosa laksen innvendig og utvendig med salt og krydder.
steg 2 av 4
Vask sitronen og skjær i tynne skiver. Skrell hvitløksfeddene og finhakk. Skjær de hvite knollene av grønne løk, fjærene kan rives i flere biter med hendene. Fyll skrotten med basilikum, grønn løk og hvitløksblanding.
steg 3 av 4
Legg en sitronskive i kuttene på fiskens sider. Legg et ark folie på et bakeplate, pensle det med olivenolje, legg rosa laks på folien, pakk fisken inn i folie, forsegl kantene godt.
steg 4 av 4
Forvarm ovnen til 180-190 grader, stek rosa laks i 30-35 minutter. Etter en stund tar du ut stekeplaten, bretter ut fisken, serverer retten etter eget skjønn med grønnsaker, sitronskiver og friske urter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *