Rosa laks stekt i røre

0
2199
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 206,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 16 gr.
Fett * 8,8 g
Karbohydrater* 40,8 g
Rosa laks stekt i røre

Deilig og mør pitted rosa laks i et sprø gyllent egg og meldeig er et utmerket alternativ for matlaging av fisk. Det tar bare noen få minutter, og du har nydelige fiskekorn på bordet. Selv barn som ikke liker fisk vil ønske å spise dem, for det appetittvekkende utseendet og knasket på nuggets vil ikke etterlate noen likegyldige!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
For å koke rosa laks i røre bruker vi rosa laksefileter, hvis du lager det selv, må du skille den rosa laksen fra beinene på den ene siden og fjerne huden forsiktig på den andre siden. Skjær fileten i små biffer, ca 3-4 centimeter brede og dryss over krydder.
steg 2 av 5
Bland egg og salt i en bolle, visp ingrediensene godt. Tilsett deretter mel og visp røren igjen med en visp for å få en masse med middels tetthet.
steg 3 av 5
Hvert stykke rosa laks dyppes godt i røren fra alle sider og settes i en forvarmet panne med vegetabilsk olje.
steg 4 av 5
Stek fisken i røren over middels varme, dekket til den er gyllenbrun på begge sider.
steg 5 av 5
Fjern den ferdige fisken fra pannen, legg den på et fat og server den varm. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *