Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Ertepuré og grøt
  3. ➠ Ertegrøt
  4. ➠ Ertegrøt fra erter, hvordan lage mat

Ertegrøt fra erter, hvordan lage mat

0
2993
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 68,4 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fett * 5,1 gr.
Karbohydrater* 8,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Ertegrøt fra erter, hvordan lage mat
Innhold

Ertegrøt er en næringsrik og sunn mat som bør inkluderes i kostholdet ditt. Grøt tilberedes vanligvis i vann eller kjøttkraft. Hvis du ønsker det, kan du legge til forskjellige grønnsaker, kjøtt, sopp eller røkt kjøtt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Split erter krever ikke lang bløtlegging og koker godt. Skyll ertene og legg i bløt i 30 minutter. Etter en stund, skyll ertene med rennende vann.
steg 2 av 5
Ha erter over i en kjele, dekk til med vann og sett på brannen. Under kokeprosessen vil det dannes skum på overflaten av vannet, det må fjernes.
steg 3 av 5
Kok grøten i 60 minutter, smak til med salt.
steg 4 av 5
Skrell løken, finhakk og stek til den er gyllenbrun i vegetabilsk olje.
steg 5 av 5
Tilsett sauterte løk i erter, hakk grøten med en blender. Tilsett deretter smør, rør, pynt med friske urter og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *