hjem
➠ Ertepuré og grøt
➠ Ertegrøt
➠ Ertegrøt på vann i en kjele uten å legge erter i bløt

Ertegrøt på vann i en kjele uten å legge erter i bløt

7478

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 68,9 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 5,2 gr.

Fett * 5,2 gr.

Karbohydrater* 14,7 g

Ertegrøt på vann i en kjele uten å legge erter i bløt

Innhold

For elskere av uvanlige sideretter, vil jeg med glede anbefale en uvanlig oppskrift på ertegrøt tilberedt i vann uten å bløte erter. Grøten viser seg å være deilig og aromatisk. Sørg for å lage mat, og du vil ikke angre!

Ingredienser

Erter 2 ss. Løk 2 stk. Vann 4 ss. Salt smak Malet svart pepper smak Vegetabilsk olje 2 ss

Tilberedningsprosess

Det første trinnet er å skylle tørre erter grundig i rennende vann flere ganger for å gjøre vannet krystallklart.

Ha de tilberedte erter i en kjele og hell den nødvendige mengden kaldt vann.

Sett kjelen over moderat varme og kok opp, fjern det resulterende skummet med en skje. Lukk lokket, reduser varmen til lav og kok i 40-50 minutter, rør av og til.