Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Ertepuré og grøt
  3. ➠ Ertegrøt
  4. ➠ Ertegrøt på vannet i en sakte komfyr

Ertegrøt på vannet i en sakte komfyr

0
1191
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 67,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 3 timer
Proteiner * 5,8 gr.
Fett * 5,3 gr.
Karbohydrater* 10,9 g
* per 100 gr. produkt
Ertegrøt på vannet i en sakte komfyr
Innhold

Jeg lager ofte ertesuppe, men her ville jeg veldig gjerne ha ertgrøt. I dag vil jeg dele en nydelig oppskrift på ertegrøt tilberedt i vann i en sakte komfyr. Grøten viser seg å være velduftende og veldig appetittvekkende. Denne sideretten er et godt alternativ for en solid familiemiddag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll tørre erter grundig flere ganger under rennende kaldt vann, legg dem deretter i en dyp beholder og dekk med kaldt vann. La det trekke i et par timer. Hvis du har tid, la den stå over natten.
steg 2 av 5
Skrell løk og skyll i rennende vann, finhakk. Varm pannen godt over moderat varme, pensle med vegetabilsk olje. Tilsett ferdighakket løk og stek til det er mykt.
steg 3 av 5
Legg de ferdigkokte og vasket erter på bunnen av multikokeren. Hell i drikkevann. Lukk dekselet. Sett Stew -programmet på ovnspanelet, tilberedningstiden er 40 minutter. Etter lydsignalet, mos ertegrøten i potetmos.
steg 4 av 5
Tilsett salt, stekt løk og smør til den resulterende puréen. Lukk lokket og stek på samme program i ytterligere 20 minutter. Rør grøten. Lukk instrumentdekselet. Still inn "Oppvarming" -modus og la grøten stå i 20 minutter til.
steg 5 av 5
Server delikat duftende ertgrøt, tilberedt i en treg komfyr i vann, i porsjoner, dekorert med ferdigvasket friske urter. Du kan supplere grøten med kjøtt eller fisk. Alt avhenger av din egen preferanse.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *