Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Ertepuré og grøt
  3. ➠ Ertegrøt
  4. ➠ Ertegrøt med løk og gulrøtter

Ertegrøt med løk og gulrøtter

0
1644
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 97,4 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 3 timer
Proteiner * 2,8 gr.
Fett * 5,9 gr.
Karbohydrater* 9,7 g
* per 100 gr. produkt
Ertegrøt med løk og gulrøtter
Innhold

Erter er belgfrukter, hvorfra du kan lage en fyldig suppe og deilig grøt. Du får et næringsrikt og tilfredsstillende måltid. Enkel ertengrøt kan alltid forbedres ved å tilsette løk og gulrot stekt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll erter og suge i flere timer, jo lengre, jo raskere vil det koke senere.
steg 2 av 6
Ha de hovne erter over i en kjele, dekk til med vann og kok opp.
steg 3 av 6
Skrell gulrøttene, vask og riv på et grovt rivjern.
steg 4 av 6
Fjern skallet fra løken og finhakk den.
steg 5 av 6
Når vannet i potten med erter koker, tilsett løk og gulrøtter. Stek grøten på middels varme i 50 minutter.
steg 6 av 6
Skjær oliven i ringer. 5 minutter før tilberedning, tilsett oliven i grøten, salt og smak til. Om ønskelig kan du tilsette litt smør i grøten.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *